TOMILLO

TOMILLO, Thymus vulgaris, THYME

ORIGEN

-  Región mediterránea.

CARACTERÍSTICAS                   

- Arbustillo bajo, de 15 a 40 cm de altura.

- Las hojas son muy pequeñas, de unos 6 mm de longitud.

- Esta planta despide un intenso y típico aroma, que se 

incrementa con el roce.

- El tomillo resulta de gran belleza cuando está en flor.

- El tomillo atrae a avispas y abejas.

 USOS  O  UTILIDADES

- Es una de las hierbas más utilizadas como condimento.

- Por su intenso y fuerte aroma se emplea en pequeñas 

dosis.

- El tomillo se utiliza para dar sabor a los quesos, guisos, 

sopas, platos de carne, platos de pescado y salsas.

- El tomillo de limón se añade a natillas, macedonias y 

almíbar.

Lucía, Alodia y Sofía 5ºB.

Tomillo flor 


Tomillo arbusto